Cookie de chocolate sem Açúcar

Name: Cookie de chocolate sem Açúcar
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 5
Cuisine: Brazilian
Ingredients: 8 ovos; 4 colheres de café de cacau em pó sem açúcar; 2 colheres de sopa de adoçante culinário (ou a gosto); 2 colheres de sopa de aroma de baunilha; 8 colheres de sopa de farelo de aveia; 4 colheres de sopa de farelo de trigo; 1 pitada de sal

Porções:5

Preparo:25 min

Ingredientes

8 ovos
4 colheres de café de cacau em pó sem açúcar
2 colheres de sopa de adoçante culinário (ou a gosto)
2 colheres de sopa de aroma de baunilha
8 colheres de sopa de farelo de aveia
4 colheres de sopa de farelo de trigo
1 pitada de sal

Relacionadas

Pão de Mel sem açúcar

Madelines sem Açúcar

Crepe com chocolate sem açúcar

Modo de fazer

As melhores receitas você encontra no nosso Pinterest

Seguir

Em uma tigela, misture as 8 gemas, o adoçante, o cacau, o aroma de baunilha e os farelos.
Em outro recipiente, bata as claras em ponto de neve bem firme.
Adicione uma pitada de sal e incorpore as claras em neve à mistura anterior.
Despeje a massa em uma assadeira, fazendo montinhos pequenos e redondos.
Leve ao forno preaquecido a 180 graus, por 15 a 20 minutos.
Monitore o cozimento.
Quando começar a ficar firme mas não demais está no ponto.
Pode servir.