Crepioca de Banana
2 porções
10 min
R
Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de goma de tapioca
- 2 colheres (sopa) de banana esmagada Ingredientes do recheio
- 1 banana em rodelas 1 colher (sopa) de melado Canela a gosto
- 1 colher (sopa) água
- 1 pitadinha de sal
Modo de fazer
- Junte a goma de tapioca e o purê de banana. Pode adicionar um pouquinho de água se for necessário.
- Misture até ficar uniforme e grelhe a crepioca em uma frigideira. Leve os ingredientes do recheio ao fogo. Não deixe mais do que 1 minuto no fogo, fique mexendo constantemente.
- Se quiser ao invés do melaço sirva com calda de chocolate.
- Coloque o recheio no meio da crepioca, dobre-a ao meio e bom apetite!
