Crepioca de Banana

Name: Crepioca de Banana
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Brazilian
Ingredients: 2 colheres (sopa) de goma de tapioca; 2 colheres (sopa) de banana esmagada Ingredientes do recheio; 1 banana em rodelas 1 colher (sopa) de melado Canela a gosto; 1 colher (sopa) água; 1 pitadinha de sal

2 porções

10 min

Por Receita de Vovó

Ingredientes

2 colheres (sopa) de goma de tapioca
2 colheres (sopa) de banana esmagada Ingredientes do recheio
1 banana em rodelas 1 colher (sopa) de melado Canela a gosto
1 colher (sopa) água
1 pitadinha de sal

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Modo de fazer

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Junte a goma de tapioca e o purê de banana. Pode adicionar um pouquinho de água se for necessário.
Misture até ficar uniforme e grelhe a crepioca em uma frigideira. Leve os ingredientes do recheio ao fogo. Não deixe mais do que 1 minuto no fogo, fique mexendo constantemente.
Se quiser ao invés do melaço sirva com calda de chocolate.
Coloque o recheio no meio da crepioca, dobre-a ao meio e bom apetite!