Dobradinha rápida

Dobradinha rápida
14 porções
80 min
R

Por Receita de Vovó

Ingredientes

  • 400 g de bucho (dobradinha);
  • 150 g de feijão branco;
  • 1 cebola ralada;
  • 2 dentes de alho picado;
  • 1 cenoura;
  • 1 batata;
  • 2 tomates pelados e picados;
  • 50 g de carne seca;
  • 1 pedaço de bacon (± 30 g);
  • 1 pedaço de linguiça (± 30 g);
  • 1 pedaço grande linguiça calabresa
  • sal e cheiro-verde a gosto;
  • 2 folhas de louro

Modo de fazer

As melhores receitas você encontra no nosso Pinterest
Seguir
  1. Deixe o feijão de molho de um dia para outro
  2. Tire o sal da carne de sol
  3. Limpe o bucho e corte-o em tirinhas
  4. Depois disso passe limão por todo ele
  5. Coloque todos os ingredientes na panela de pressão menos o feijão e deixe dourar
  6. Depois disso coloque o feijão e cubra essa mistura com água e leve para a pressão por 20 minutos
  7. Depois disso confira se tudo está bem cozido e deixe cozinhar até o caldo ficar bem grosso sem está na pressão
  8. Caso ache necessário reponha a água e deixe cozinhar mais um pouco
  9. Bom apetite

Veja Mais Receitas

Chá que reduz o apetite

Chá que reduz o apetite

Filé de frango assado com creme de cebola

Filé de frango assado com creme de cebola

Rabada especial

Rabada especial

Lingüiça ao forno com batatinhas

Lingüiça ao forno com batatinhas

Pimentão recheado

Pimentão recheado

Costela de boi na pressão

Costela de boi na pressão

Comentários

Você está avaliando a receita em 4 de 5 estrelas

Avalie a receita
vanessa01/11/2014 às 12:52:20

huhummmm vou fazer!!

Helena14/11/2014 às 23:38:30

eu amei, receita especial :)

Edilene15/11/2014 às 13:31:05

A melhor dobradinha que já fiz, muito boa, fácil de fazer, adoreii, sabor mais que perfeito