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Espetinho de carne com legumes
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Ingredientes
500 gramas de filé-mignon cortado em cubos
1 pimentão verde sem sementes cortado em quadradinhos
1 pimentão vermelho sem sementes cortado em quadradinhos
1 saco de batata bolinha
2 cebolas cortadas em pedaços
1 abobrinha italiana pequena cortada em rodelas
½ colher (sopa) de tempero completo com ou sem pimenta
Azeite de oliva
Sal a gosto
45
min
6
porções
Enviado por:
Mariana Stocco
Modo de fazer
Em uma vasilha coloque tempero completo na carne e misture.
Intercale no espetinho de churrasco a carne com os legumes e molhe com azeite e sal.
Leve para assar na grelha e vire aos tempo, deixe até dourar.
Sirva!
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