Espetinho de carne com legumes - Receita de Vovó

Espetinho de carne com legumes

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Ingredientes

  • 500 gramas de filé-mignon cortado em cubos
  • 1 pimentão verde sem sementes cortado em quadradinhos
  • 1 pimentão vermelho sem sementes cortado em quadradinhos
  • 1 saco de batata bolinha
  • 2 cebolas cortadas em pedaços
  • 1 abobrinha italiana pequena cortada em rodelas
  • ½ colher (sopa) de tempero completo com ou sem pimenta
  • Azeite de oliva
  • Sal a gosto
45min
6porções
Enviado por:
Mariana Stocco

Modo de fazer

  1. Em uma vasilha coloque tempero completo na carne e misture.
  2. Intercale no espetinho de churrasco a carne com os legumes e molhe com azeite e sal.
  3. Leve para assar na grelha e vire aos tempo, deixe até dourar.
  4. Sirva!

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