Estrogonofe de carne

Estrogonofe de carne
8 porções
45 min
R

Por Receita de Vovó

Ingredientes

  • 03 dentes de alho amassados
  • Sal a gosto
  • 02 colheres de sopa de farinha de amido de milho
  • 01 colher de sobremesa de ketchup
  • 01 colher de sobremesa de mostarda
  • 05 colheres de sopa de massa de tomate
  • 100g de cogumelos fatiados
  • 200g de requeijão cremoso
  • 200ml de leite
  • 1 caldo de carne
  • 1 cebola ralada
  • 01 lata de creme de leite sem soro
  •  

Modo de fazer

As melhores receitas você encontra no nosso Pinterest
Seguir
  1. Levar uma panela ao fogo com a manteiga , a cebola ralada o alho.
  2. Quando começar a dourar, colocar a carne picada misturada com sal, o amido de milho dissolvido no leite e o caldo de carne.
  3. Mexendo sempre para não grudar no fundo por uns 05 minutos mais ou menos. Adicionar o ketchup, mostarda, massa de tomate e os cogumelos.
  4. Deixar cozinhar bem, mexendo de vez em quando. Colocar o cálice de vinho e provar para ver se precisa de mais sal.
  5. Mexer e juntar o creme de leite sem soro e o requeijão cremoso, misturar sem deixar ferver.
  6. Pode servir!
  7. Esse estrogonofe de carne é delicioso indicado para qualquer ocasião , esse prato ganha espaço quando o assunto é facilidade no preparo, e o sabor delicioso.

Veja Mais Receitas

Macarrão com Picadinho de carne

Macarrão com Picadinho de carne

Refogado de Vegetais

Refogado de Vegetais

Salada de Macarrão

Salada de Macarrão

Carne Moída Soltinha

Carne Moída Soltinha

Carne moída simples

Carne moída simples

Receita de bolo de chocolate bem fofinho

Receita de bolo de chocolate bem fofinho

Comentários

Você está avaliando a receita em 4 de 5 estrelas

Avalie a receita