farofa de bacon com milho

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Porções:5
Preparo:30 min

Ingredientes

  • 4 colheres de sopa bem cheias de manteiga
  • 100g de bacon
  • meia cebola
  • 1 lata de milho
  • farinha de mandioca
  • uva-passa (opcional)

Modo de fazer

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Seguir
  1. Leve uma panela ao fogo em que você fará toda a preparação dessa farofa e adicione a manteiga e o bacon cortado em cubinhos e deixe esse bacon fritar na manteiga
  2. Depois que o bacon estiver frito adicione a cebola picadinha e deixe ela dar uma dourada
  3. Depois adicione o milho e a farinha de mandioca de sua preferência
  4. Se você prefere uma farofa mais molhadinha você adiciona menos farinha, se quiser mais sequinha adicione mais farinha
  5. Misture bem os ingredientes e se quiser pode adicionar uvas-passa que fica muito bom
  6. Por fim, depois de tudo misturadinho você pode servir com um cheirinho verde por cima do prato

Informações Adicionais

A farofa de bacon é um acompanhamento delicioso e muito versátil, que pode ser facilmente adaptado com outros ingredientes para dar um toque especial. Aqui estão algumas ideias para acrescentar na farofa de bacon:

  • Cebola: a cebola é um ingrediente muito utilizado na farofa de bacon e acrescenta sabor e aroma à receita.

  • Alho: o alho é outro ingrediente que pode ser acrescentado para dar mais sabor à farofa de bacon.

  • Ovos: os ovos podem ser adicionados à farofa para dar mais cremosidade e um sabor diferente.

  • Azeitonas: as azeitonas picadas podem ser uma opção para dar um toque agridoce à farofa.

  • Castanhas: castanhas picadas, como castanha-do-pará ou castanha de caju, podem ser uma opção para dar um sabor mais sofisticado à farofa.

  • Ervas: ervas frescas como salsinha, cebolinha e coentro podem ser acrescentadas para dar mais sabor e aroma à farofa.

  • Pimenta: para quem gosta de um pouco de pimenta, adicionar pimenta calabresa ou pimenta-do-reino pode ser uma boa opção.

Essas são apenas algumas sugestões, mas você pode deixar a sua criatividade fluir e experimentar diferentes combinações de ingredientes para criar a sua versão personalizada de farofa de bacon.

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