Linguiça Assada na Frigideira Suculenta

Name: Linguiça Assada na Frigideira Suculenta
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Brazilian
Ingredients: 500g de linguiça fresca; 1 colher de sopa de azeite de oliva; 2 dentes de alho picados; 1 cebola grande fatiada; Pimentão vermelho e verde fatiados (opcional); Sal e pimenta a gosto; Salsinha picada para decorar

Porções:4

Preparo:30 min

Como fazer Linguiça Assada na Frigideira Suculenta

A Linguiça Assada na Frigideira Suculenta é uma opção rápida e deliciosa para uma refeição reconfortante e cheia de sabor. Nesta receita, a linguiça é grelhada na frigideira até ficar dourada por fora e suculenta por dentro, proporcionando uma explosão de sabores a cada mordida.

Ingredientes da Linguiça Assada na Frigideira Suculenta:

500g de linguiça fresca
1 colher de sopa de azeite de oliva
2 dentes de alho picados
1 cebola grande fatiada
Pimentão vermelho e verde fatiados (opcional)
Sal e pimenta a gosto
Salsinha picada para decorar

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Preparo da Linguiça Assada na Frigideira Suculenta

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Seguir

Em uma frigideira grande, aqueça o azeite de oliva em fogo médio.
Adicione os dentes de alho picados e deixe dourar levemente.
Coloque as linguiças na frigideira e deixe dourar por todos os lados, virando ocasionalmente.
Adicione as cebolas e os pimentões fatiados à frigideira e refogue até que estejam macios.
Tempere com sal e pimenta a gosto.
Retire a linguiça da frigideira e sirva em um prato, acompanhada das cebolas e pimentões caramelizados.
Polvilhe com salsinha picada para decorar e sirva quente.

Informações Adicionais

Utilize linguiça fresca de boa qualidade para garantir um sabor autêntico.
Se preferir, você pode adicionar outros vegetais à frigideira, como batatas ou abobrinhas, para tornar a refeição ainda mais completa.
Experimente regar a linguiça com um pouco de vinho branco enquanto grelha para um toque extra de sabor.
Sirva a linguiça assada com pão fresco e uma salada verde para uma refeição equilibrada.
Para um toque picante, adicione pimenta calabresa ou molho de pimenta à frigideira durante o cozimento.
Certifique-se de virar a linguiça regularmente para que ela cozinhe uniformemente por todos os lados.
Esta receita é perfeita para um almoço rápido ou um jantar reconfortante em qualquer dia da semana