Receita de Vovó
Imagem não carregada

Participe gratuitamente da nossa comunidade.

Fechar

Cadastrar pelo Facebook

Entrar no Receita de Vovó.

Fechar

Entrar pelo Facebook

Será enviada uma nova senha.

Fechar


Receita de Vovó >> Carnes >> Porco >> Lombo Agridoce

Lombo Agridoce

Lombo Agridoce

Ingredientes

  • 350g Lombo de Porco (temperado)
  • 1 Pimentão Vermelho (pequeno) picado
  • 1 Pimentão Amarelo (pequeno) picado
  • suco de 1 limão siciliano
  • 1 xícara (chá) de Abacaxi (picado em cubos)
  • ½ Talo de Alho-Poró ou ½ Cebola (picada)
  • 1 colher (sopa) de maisena / amido de milho
  • 10 colheres (sopa) de Água
  • 1 colher (sopa) de Molho Shoyu
  • 2 colheres (sopa) de Catchup
  • 2 colheres (sopa) de Açúcar
  • 1cm de gengibre (ralado)
  • ½ pimenta dedo de moça (s/ sementes)

Enviar receita por email

Fechar

Enviar receita para:

Modo de fazer

  1. Pique o lombo em cubos regue o mesmo com suco do limão  e frite em um pouco de óleo ou azeite até que fique bem dourado.
  2. Junte o Alho-poró picado, pimentões picados em pequenos cubos e adicione 1 colher (sopa) de óleo de gergelim (opcional), junte o abacaxi picado misture.
  3. Dilua o amido de milho (maisena) em 10 colheres (sopa) de Água, abaixe o fogo e junte a carne e pimentões.
  4. Adicione o restante dos ingredientes do molho (molho shoyu, vinagre, catchup, açúcar, gengibre e pimenta dedo de moça) e cozinhe misturando sempre para envolver a carne no molho e deixar ele mais cremoso, finalize com cebolinha.
  5. Sirva ainda quente com arroz branco e um pouco de cebolinha picada.
  6. Receita deliciosa e espetacular, experimentem essa perfeição de receita e se encantem com o sabor.
  7. Bom Apetite!!!

Recomendamos para você

Pernil de porco assado
Pernil de porco assado

3 votos
Toucinho na panela de pressão
Toucinho na panela de p...

0 votos
Lingüiça ao forno com batatinhas
Lingüiça ao forno com...

4 votos
costelinha de porco assada no forno
costelinha de porco ass...

1 voto
Lombo assado na cerveja
Lombo assado na cerveja

2 votos
Torresmo na panela de pressão
Torresmo na panela de p...

0 votos
Costelinha de porco assado
Costelinha de porco ass...

4 votos
Rocambole de Carne de porco
Rocambole de Carne de p...

0 votos
Lombo Suíno Recheado
Lombo Suíno Recheado

2 votos
Lombo assado no forno
Lombo assado no forno

1 voto

Envie um comentário

Dê sua nota

Comentários (1)

Marcelo R. Amaral

21/10/2018 às 15:35:12

Faltou a quantidade de vinagre, no mais, muito bom e fácil de fazer.

Responder

Deixe sua resposta

Cancelar

Vídeos

Lombo assado
Lombo assado

Mais receitas

Canjiquinha
Canjiquinha

Por: Receita de Vovó

26 votos
Lombo assado com batatas
Lombo assado com batatas

Por: Receita de Vovó

6 votos
Torresmo na panela de pressão
Torresmo na panela de pressão

Por: Receita de Vovó

8 votos
Lombo de porco delicioso
Lombo de porco delicioso

Por: Receita de Vovó

5 votos
Torresmo a pururuca
Torresmo a pururuca

Por: Receita de Vovó

2 votos

Compartilhe

Compartilhe-nos no

Instagram

Encontre-nos no

Google +

Siga Receita de Vovó no

Twitter

Confira nosso canal no

Youtube
Subir Voltar

Copyright © 2019 - Receita de Vovó

Desenvolvido por: SIAMEL SOFTWARES