Receita de Vovó

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Receita de Vovó >> Doces e sobremesas >> Mousses >> mousse de laranja

mousse de laranja

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mousse de laranja

Ingredientes

2 xícaras (chá) de creme de leite fresco
1 xícara (chá) de suco de laranja
1/3 xícara (chá) de água
1 envelope de gelatina em pó sem sabor
1 lata de leite condensado

5 votos

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Receita de Vovó

Imagem não carregada — Tempo de preparo

35 min

Imagem não carregada — Rendimento

5 porções

Modo de fazer

Na batedeira ou num batedor de mão, bata o creme de leite até engrossar e obter picos firmes
Junte o suco de laranja e misture
Coloque a água numa tigela refratária e polvilhe nela a gelatina, mexendo
Deixe hidratar por cinco minutos
Leve ao fogo em banho maria até se dissolver
Junte o leite condensado e a gelatina com o creme de leite
Misture delicadamente e coloque nas forminhas untadas com óleo
Leve à geladeira por pelo menos quatro horas ou até a mousse ficar firme
Delicadamente, solte as bordas do doce com os dedos e desenforme-o para servir
Bom Apetite

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