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Ovo poche
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Ingredientes
- 4 unidade de ovos retire da geladeira 30 minutos antes de usar
- 1 punhados de água o dobro do suficiente para cobrir o ovo
- 50 ml de vinagre
5min
5porções
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Receita de Vovó
Modo de fazer
- Coloque em uma panela a agua para ferver com o vinagre.
- Quando estiver borbulhando baixe o fogo.
- Coloque o ovo com a casca e deixe por 30 segundos.
- Com a ajuda de uma concha retire e quebre o ovo.
- Mexa a agua da panela como se fizesse um redemoinho e em seguida dentro do redemoinho de agua coloque o ovo delicadamente.
- Deixe cozinhar por 3 minutos e sirva.
- Bom Apetite
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