Receita de vovó - Só receitas simples

Name: Panqueca americana bem fácil
Prep time: 25 min
Yield: 8
Cuisine: Brazilian
Ingredients: 1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo; 3 colheres (sopa) de açúcar; 1 colher (sopa) de fermento em pó; ¼ colher (chá) de sal; 2 ovos grandes em temperatura ambiente; 1 ¼ xícara de leite em temperatura ambiente; 3 colheres (sopa) de manteiga sem sal; ½ banana grande fatiada finamente

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Panqueca americana bem fácil

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Ingredientes

1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo
3 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de fermento em pó
¼ colher (chá) de sal
2 ovos grandes em temperatura ambiente
1 ¼ xícara de leite em temperatura ambiente
3 colheres (sopa) de manteiga sem sal
½ banana grande fatiada finamente

25min

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Receita de Vovó

Modo de fazer

Em uma tigela grande, misture farinha, açúcar, fermento e sal.
Em outra tigela, bata os ovos e, em seguida, misture o leite.
Em uma frigideira grande de fundo grosso, derreta a manteiga.
Incorpore a manteiga derretida na mistura de leite e ovos.
Depois, adicione o líquido na farinha e bata até misturar o mínimo.
Não é necessário que a massa fique homogênea, pois bolinhas são bem-vindas.
Reaqueça a frigideira em fogo médio, despeje um quarto de xícara da massa.
Se fizer mais de uma panqueca de uma vez, tome o cuidado de deixa-las espaçadas.
Quando aparecerem bolhas na superfície dos discos (cerca de dois minutos), distribua as fatias de banana na panqueca.
Vire com uma espátula e deixe cozinhar por um minuto.
Sirva imediatamente.
Dicas do chef:
Antes de colocar novas panquecas na frigideira, confira se é necessário unta-la com mais manteiga.
Além de banana, é gostoso acrescentar outras frutas, nozes ou chocolate também.
fica deliciosa e é super fácil de fazer, experimentem essa delícia de receita!
bom Apetite!!!