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Panqueca de carne

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Panqueca de carne deliciosa e bem fácil de fazer, experimentem essa delícia de receita e se encante com o sabor.

Ingredientes

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Receita de Vovó

30 min

8 porções

Em uma panela coloque o azeite a cebola e o alho e deixe os mesmos dourarem
Coloque a carne, sal, pimenta, e deixe a água da carne secar até que ela comece a secar mexa sempre ela para que não empelote
Quando a água dela secar coloque o tomate, tempero verde,o molho de tomate, a mussarela, presunto e deixe ferver por 3 minutos
Reserve
No liquidificador coloque todos os ingredientes da massa e bata em velocidade alta até que se forme uma mistura bem homogênea
Unte uma frigideira com azeite e coloque uma concha de massa e leve ao fogo bem baixo não mexa deixe dourar bem o lado e depois vire do outro
Recheie a panqueca com a carne e enrole como se fosse um cubo
Coloque mais recheio por cima e sirva!!! Fica maravilhosa essa receitinha e bem fácil também