Pão de milho
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Ingredientes
- 2 ovos
- 2 colheres de manteiga
- 1 xícara de leite morno (não quente!)
- 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de fubá (nós aqui batemos o flocão no liquidificador até que ficasse fino)
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1/2 colher de sopa de sal
- 3 colheres de sopa de açúcar
- Erva doce a gosto
60min
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Receita de Vovó
Modo de fazer
- Coloque em uma tigela a farinha de trigo, o fubá, o fermento, o sal, o açúcar e a erva doce
- Misture e reserve
- Bata no liquidificador os ovos, o leite e a manteiga
- Despeje sobre os ingredientes secos reservados anteriormente e misture bem com uma colher
- Unte e enfarinhe uma forma de pão e despeje a massa
- Leve para assar em forno pré aquecido em 200° por aproximadamente 35 minutos
- Deixe amornar e sirva
- Bom Apetite!
