Sobremesas
Por RefeiçãoPavê de chocolate
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Ingredientes
- Creme Branco
- 1 xícara de leite condensado
- 2 xícaras de leite
- 2 gemas batidas com 1 colher de sopa de áçucar
- 2 colheres de sopa de amido de milho dissolvido em meia xicara de leite
- 1 colher de sopa de essÊncia de baunilha
- 1 caixinha de creme de leite
- Creme de chocolate
- 1 xícara e meia de leite condensado
- 2 xicaras de leite
- 1 xícara de chocolate em pó
- 2 colheres de sopa de amido de milho dissolvido em meia xícara de leite
- Montagem
- 1 pacote de bi9scoito champanhe
- 2 barras de chocolate ao leite
- Granulado de boa qualidade
- umidecido com leite
Modo de fazer
- Coloque em uma panela funda todos os ingredientes do creme branco, menos o creme de leite e em fogo baixo sem parar de mexer espere que se forme uma espécie de creme bem grosso.
- Espere esfriar e misture o creme de leite. Reserve
- Em Uma panela coloque todos os ingredientes de creme de chocolate e mexa sempre em fogo baixo até que se forme um creme bem grosso. Espere esfriar e misture meia caixinha de creme de leite, isso é opcional é so para dar uma maior cremosidade ao creme.
- Forre um travessa com as bolachas umidecidas no leite, coloque uma camada do creme branco intercalando com a de brigadeiro e dadinhos de chocolate e terminando com o creme de brigadeiro.
- Forre com granulado e decore com dadinhos de chocolate.
- Leve para esfriar por 2 horas e sirva!
- Receita especial e muito deliciosa, experimentem essa perfeição!!!
- Bom Apetite!!
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