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Peixe ensopado

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Ingredientes

2 colheres de sopa de manteiga
1 dente de alho picado
1 talo de alho-poró picado em rodelas
1 cebola picada em cubos grandes
2 colheres de sopa de farinha de farinha de trigo
1 pimentão vermelho picado em cubos grandes
1 pimentão verde picado em cubos grandes
1 pimentão amarelo picado em cubos grandes
1lt de caldo de frutos do mar
2 tomates picado em cubos grandes
1kg de cação
½ limão siciliano
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto
Salsinha a gosto
Cebolinha a gosto

1 voto

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Enviada por

Receita de Vovó

30 min

6 porções

Modo de fazer

Em uma panela coloque a manteiga o alho e a cebola deixe dourar bem.
Coloque o alho poró.
Coloque a farinha de trigo e misture bem.
vá jogando o caldo do peixe lentamente e misturando.
Coloque o peixe ja temperado com limão, sal e pimenta e os demais ingredientes.
Deixe ficar bem incorpado e sirva!
Bom Apetite

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