Receita de Vovó
Imagem não carregada

Participe gratuitamente da nossa comunidade.

Fechar

Cadastrar pelo Facebook

Entrar no Receita de Vovó.

Fechar

Entrar pelo Facebook

Será enviada uma nova senha.

Fechar


Receita de Vovó >> Carnes >> Porco >> Pernil Assado

Pernil Assado

Pernil Assado

Ingredientes

  • 4 kg de pernil suíno
  • 1 xícara(s) (chá) de suco de limão
  • 6 dente(s) de alho amassados
  • 1/2 maço(s) de salsinha picada(s)
  • ½ maço de coentro picado(s)
  • 2 folha(s) de louro
  • 10 folha(s) de manjericão
  • 2 colher(es) (sopa) de alecrim
  • quanto baste de sal
  • 300 g de azeitona picadinha
  • 2 cebolas grandes raladas
  • quanto baste de pimenta-do-reino branca
  •  

Enviar receita por email

Fechar

Enviar receita para:

Modo de fazer

  1. Limpe o pernil, retirando o excesso de gordura, fure com uma faca de ponta, para que o tempero penetre melhor e coloque-o na assadeira
  2. Cubra com todos os temperos, esfregando-o bem, por toda a carne deixe o mesmo dento da geladeira de um dia para o outro
  3. Cubra a assadeira com papel alumínio, com o lado brilhante do papel voltado para a carne e leve ao forno pré-aquecido Deixe-o no forno, até que esteja de um dourado marcante, quase marrom, regando com o caldo que fica na assadeira
  4. Não deixe esse caldo secar totalmente
  5. Bom Apetite!!!!

Recomendamos para você

Lombo assado no forno
Lombo assado no forno

2 votos
Canjiquinha
Canjiquinha

39 votos
Lombo de porco bem molhadinho
Lombo de porco bem molh...

1 voto
Lombo de porco delicioso
Lombo de porco delicios...

8 votos
Lombo ao vinho
Lombo ao vinho

6 votos
Picanha frita na manteiga
Picanha frita na mantei...

0 votos
Pernil de porco assado
Pernil de porco assado

6 votos
Torresmo na panela de pressão
Torresmo na panela de p...

1 voto
Lombinho assado
Lombinho assado

0 votos
Toucinho na panela de pressão
Toucinho na panela de p...

0 votos

Envie um comentário

Dê sua nota

Comentários (0)

Esta receita ainda não tem comentários. Seja o primeiro a comentar.

Vídeos

Lombo assado
Lombo assado

Mais receitas

Canjiquinha
Canjiquinha

Por: Receita de Vovó

39 votos
Lombo assado com batatas
Lombo assado com batatas

Por: Receita de Vovó

11 votos
Lombo de porco delicioso
Lombo de porco delicioso

Por: Receita de Vovó

8 votos
Torresmo na panela de pressão
Torresmo na panela de pressão

Por: Receita de Vovó

8 votos
Torresmo a pururuca
Torresmo a pururuca

Por: Receita de Vovó

8 votos

Compartilhe

Compartilhe-nos no

Instagram

Encontre-nos no

Google +

Siga Receita de Vovó no

Twitter

Confira nosso canal no

Youtube
Subir Voltar

Copyright © 2020 - Receita de Vovó

Desenvolvido por: SIAMEL SOFTWARES