Picadinho de carne com batata

Name: Picadinho de carne com batata
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Brazilian
Ingredients: 1kg de picanha picadinha; 2 dentes de alho picado; 2 colheres (sopa) de azeite; 1 cebola picada; 300g de cenoura cortada em rodelas; 400g de batatas cotada em cubos grandes; sal e pimenta vermelha a gosto; cheiro verde picado

Porções:8

Preparo:45 min

Ingredientes

1kg de picanha picadinha
2 dentes de alho picado
2 colheres (sopa) de azeite
1 cebola picada
300g de cenoura cortada em rodelas
400g de batatas cotada em cubos grandes
sal e pimenta vermelha a gosto
cheiro verde picado

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Modo de fazer

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Seguir

Na panela de pressão, doure os pedaços de carne junto com a cebola, o alho, o azeite e o sal e a pimenta,
cubra com água e tampe a panela,
cozinhe por aproximadamente 50 minutos,
quando estiver praticamente cozida acrescente a cenoura e a batata e termine o cozimento com a panela destampada.
Quando estiver tudo cozido retire da panela e salpique cheiro verde picado na hora que for servir
fica delicioso e muito saboroso
Bom Apetite!