Receita Completa de Bolo Nescau Maravilha com Calda de Brigadeiro
12 porções
55 min
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Ingredientes
- Para o Bolo:
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de Nescal
- 4 ovos
- 1 xícara de leite
- 1 colher de sopa de fermento
- Para a Calda de Brigadeiro:
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres de sopa de Nescal
- 1 colher de sopa de manteiga
- Sugestões de Substituições:
- Nescal: pode ser substituído por achocolatado em pó
- Leite: pode ser substituído por leite vegetal
Modo de fazer
- Preparando a Massa do Bolo: Em uma tigela, misture a farinha, o Nescal, os ovos e o leite.
- Adicionando o Fermento: Incorpore o fermento à mistura delicadamente.
- Assando o Bolo: Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno preaquecido a 180°C por 40 minutos.
- Preparando a Calda de Brigadeiro: Em uma panela, coloque o leite condensado, o Nescal e a manteiga.
- Finalizando a Calda: Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar.
- Montagem Final: Regue o bolo já assado e desenformado com a calda de brigadeiro.
Informações Adicionais
Adicione granulados de chocolate à calda para um toque extra de sabor.
