Receita Completa de Pão Frito

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Receita Completa de Pão Frito
Porções:10
Preparo:40 min

Ingredientes

  • Ingredientes
  • 4 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de água morna
  • 1 pacote de fermento biológico seco
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 1 colher de chá de sal
  • Óleo para fritar
  • Sugestões de Substituições:
  • Farinha de trigo: pode ser substituída por farinha integral
  • Açúcar: pode ser substituído por mel

Modo de fazer

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  1. Preparação da Massa: Em uma tigela grande, misture a farinha, o fermento, o açúcar e o sal.
  2. Adição da Água: Adicione a água morna à mistura e amasse bem até formar uma massa homogênea.
  3. Descanso da Massa: Cubra a tigela com um pano e deixe a massa descansar por cerca de 1 hora.
  4. Modelando o Pão: Divida a massa em pequenas bolas e estique-as com um rolo.
  5. Fritando o Pão: Aqueça o óleo em uma frigideira e frite cada pedaço de massa até que fique dourado.

Informações Adicionais

Para um toque especial, polvilhe com queijo ralado ou ervas finas logo após fritar.

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