Receita de Bolo de banana de liquidificador com farinha de trigo

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Receita de Bolo de banana de liquidificador com farinha de trigo
Porções:10
Preparo:45 min

Ingredientes

  • 3 bananas
  • 2 ovos
  • 2 xícaras de farinha de trigo (280 gramas)
  • ½ xícara de açúcar mascavo
  • ½ xícara de óleo vegetal
  • 1 colher de chá de fermento químico (tipo Royal)
  • 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
  • 1 pitada de sal

Modo de fazer

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  1. Bata no liquidificador os ovos e a banana até formar um liquido homogêneo.
  2. Acrescente o óleo e a essência de baunilha.
  3. Adicione o açúcar e bata até dissolver todo.
  4. Coloque o sal e a farinha.
  5. Por último, mexa o fermento junto a massa delicadamente.
  6. Despeje tudo em uma forma untada e leve ao forno preaquecido a 180ºC .
  7. Asse por 45 minutos.
  8. Sirva!

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