Receita de Bolo de banana light no microondas

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Receita de Bolo de banana light no microondas
Porções:4
Preparo:15 min

Ingredientes

  • 100 gramas de Farinha de aveia
  • 1 Banana
  • 125 gramas de Iogurte desnatado
  • 2 Claras de ovo
  • 1 Ovo
  • ½ envelope de Fermento em pó
  • 4 gramas de Adoçante em pó

Modo de fazer

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  1. Bata as claras dos ovos, até ficarem em neve.
  2. Em seguida, adicione 1 ovo e misture bem.
  3. Coloque o iogurte desnatado e mexa delicadamente.
  4. Por último, adicione o adoçante em pó, farinha de aveia e o fermento, misture suavemente.
  5. Corte a banana em rodelas e acrescente na massa.
  6. Despeje tudo em uma forma untada e leve ao microondas.
  7. Deixe assar por 10 minutos.
  8. Sirva!

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