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Receita de Vovó - Só Receitas simples
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Receita de Bolo de fubá light de liquidificador
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Ingredientes
3 ovos inteiros (tire a pele da gema)
50 gramas de queijo parmesão ralado fresco
1 colher de sopa de fermento em pó de bolo
50 gramas de Coco ralado seco ou fresco
½ xícara de adoçante
1 xícara de fubá fininho
1 xícara de leite de coco em temperatura ambiente
½ xícara de manteiga em temperatura ambiente
45
min
12
porções
Enviado por:
Mariana Stocco
Modo de fazer
Bata no liquidificador os ovos com adoçante.
Depois acrescente o fubá, leite e a manteiga., forme um líquido homogêneo.
Desligue e adicione o fermento, queijo e o coco ralado, mexa delicadamente com uma colher.
Despeje em uma forma untada.
Leve ao forno preaquecido a 200 graus e deixe assar por 30 minutos.
Sirva!
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