Receita de Bolo de laranja com cobertura de chocolate

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Receita de Bolo de laranja com cobertura de chocolate
Porções:8
Preparo:45 min

Ingredientes

  • 2 xícaras de farinha de trigo (280 gramas)
  • 1 xícara de açúcar (160 gramas)
  • ½ xícara de óleo (120 mililitros)
  • 1 xícara de suco de laranja
  • ½ xícara de leite (120 mililitros)
  • 1 colher de sopa de fermento
  • 3 unidades de ovo peneirado
  • Raspa de 1 laranja
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 6 colheres de sopa de água
  • 3 colheres de sopa de chocolate em pó
  • ½ xícara de açúcar (80 gramas)

Modo de fazer

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Seguir
  1. Bata no liquidificador os ovos, suco de laranja, óleo e o leite.
  2. Trasnfira a misture para um recipiente grande.
  3. Acrescente os demais ingredientes secos e mexa delicadamente.
  4. Despeje a massa em uma forma untada.
  5. Leve o bolo ao forno preaquecido a 180 Graus e deixe assar por 40 minutos.
  6. Em uma panela coloque o chocolate dissolvido na água, manteiga e o açúcar, mexa até engrossar.
  7. Desenforme o bolo e coloque por cima a cobertura de chocolate.
  8. Sirva!

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