Receita de Bolo de laranja com cobertura de chocolate
8 porções
45 min
R
Ingredientes
- 2 xícaras de farinha de trigo (280 gramas)
- 1 xícara de açúcar (160 gramas)
- ½ xícara de óleo (120 mililitros)
- 1 xícara de suco de laranja
- ½ xícara de leite (120 mililitros)
- 1 colher de sopa de fermento
- 3 unidades de ovo peneirado
- Raspa de 1 laranja
- 1 colher de sopa de manteiga
- 6 colheres de sopa de água
- 3 colheres de sopa de chocolate em pó
- ½ xícara de açúcar (80 gramas)
Modo de fazer
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Seguir- Bata no liquidificador os ovos, suco de laranja, óleo e o leite.
- Trasnfira a misture para um recipiente grande.
- Acrescente os demais ingredientes secos e mexa delicadamente.
- Despeje a massa em uma forma untada.
- Leve o bolo ao forno preaquecido a 180 Graus e deixe assar por 40 minutos.
- Em uma panela coloque o chocolate dissolvido na água, manteiga e o açúcar, mexa até engrossar.
- Desenforme o bolo e coloque por cima a cobertura de chocolate.
- Sirva!
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