Receita de bolo de pão de queijo

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Receita de bolo de pão de queijo
Porções:25
Preparo:30 min

Ingredientes

  • 3 ovos inteiros
  • 3 xícaras (chá) de polvilho doce
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 1 colher (café) de sal
  • 150 g de queijo parmesão ralado
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de fazer

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  1. Em um liquidificador bata 3 ovos, 1 xícara de leite e 1 xícara.
  2. Pegue um recipiente e deposite nele o polvilho doce, queijo e o líquido feito no liquidificador, misture tudo até ficar homogêneo.
  3. Por último acrescente o fermento em pó e mexa cuidadosamente.
  4. Em uma forma untada de margarina e farinha de trigo despeje a massa.
  5. Preaqueça o forno por 20 minutos em 180 graus Celsius e depois coloque o bolo, deixe ele assar por 30 minutos.

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