Receita de Bolo de polvilho doce com queijo

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Receita de Bolo de polvilho doce com queijo
Porções:4
Preparo:45 min

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 100 mililitros de óleo
  • 240 mililitros de leite (1 xícara)
  • 100 gramas de queijo muçarela ralado
  • 3 xícaras de polvilho doce
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de fazer

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  1. Bata no liquidificador o leite, ovos, queijo, sal e o óleo.
  2. Acrescente o polvilho doce e forme uma massa.
  3. Adicione o fermento e mexa delicadamente com uma colher.
  4. Despeje tudo em uma forma untada e leve ao forno preaquecido a 180°C.
  5. Deixe assar por 30 minutos.
  6. Sirva!

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