Rosquinhas fritas

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Rosquinhas fritas
Porções:20
Preparo:50 min

Ingredientes

  • 1/2 meio quilo de farinha de trigo com fermento
  • 1 pires (café) raso de açúcar refinado
  • 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
  • 4 ovos
  • 1 pitada de sal

Modo de fazer

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Seguir
  1. Coloque todos os ingredientes em uma vasilha e misture bem até que se forme uma massa lisa e homogênea
  2. Sove-a bem até que solte das mãos
  3. Em uma panela grande coloque óleo o suficiente para ficar bem quente
  4. Coloque as rosquinhas já modeladas e deixe fritar até que as mesmas dourem bem
  5. Deixe-as escorrer em papel toalha e passe no açúcar e canela

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