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Sopa de Macarrão com carne moida
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Ingredientes
- 250g de macarrão
- 500g de carne moida
- 2 cebolas
- 4 dentes de alho
- 1 xicara de molho de tomate
- sal
- pimenta
- tempero verde.
30min
6porções
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Receita de Vovó
Modo de fazer
- Em uma panela coloque azeite e a carne moida.
- Deixe a agua da carne secar, amassando sempre para evitar que a carne fique com pelotas.
- Coloque a cebola, o alho, sal, pimenta e deixe fritar.
- Coloque o molho de tomate e 2 xicaras de agua.
- Coloque o macarrão.
- Tempero verde e tampe.
- Deixe cozinhar até o caldo diminuit um pouco e o macarrão estar aldente.
- Coloque mais tempero ver.
- Sirva com queijo e requeijão.
- Fica perfeito
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