Sorvete Caseiro de Nescau

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Sorvete Caseiro de Nescau
Porções:5
Preparo:55 min

Ingredientes

  • 2 xícaras de creme de leite fresco
  • 1 xícara de leite integral
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de Nescau (ou outro achocolatado)
  • 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)

Modo de fazer

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Seguir
  1. Em uma tigela, misture o creme de leite fresco, o leite integral e o açúcar. Mexa até que o açúcar esteja completamente dissolvido.
  2. Adicione o Nescau à mistura e continue mexendo até que ele esteja bem incorporado.
  3. Se desejar, adicione a essência de baunilha para dar um toque extra de sabor.
  4. Transfira a mistura para a sorveteira pré-resfriada e siga as instruções do fabricante para congelar o sorvete. Geralmente, isso leva de 20 a 30 minutos.
  5. Quando o sorvete estiver pronto, transfira-o para um recipiente hermético e leve ao freezer por pelo menos 2 horas para adquirir uma textura mais firme.
  6. Sirva o sorvete caseiro de Nescau em cones ou tigelas, e aproveite!
  7. Dica Importante: Se você não tiver uma sorveteira, pode despejar a mistura em um recipiente hermético e levá-lo ao freezer. A cada 30 minutos, retire o sorvete e mexa vigorosamente para evitar a formação de cristais de gelo até que ele esteja firme. Se quiser uma versão mais saudável, pode substituir o açúcar por adoçante ou açúcar de coco. Delicie-se com essa sobremesa refrescante!

Informações Adicionais

  1. Use Nescau ou qualquer outra marca de achocolatado de sua preferência.
  2. Certifique-se de que a base do sorvete esteja bem gelada antes de colocá-la na sorveteira.
  3. Evite abrir a sorveteira durante o processo de congelamento para obter uma textura mais cremosa.
  4. Adoce o sorvete de acordo com o seu gosto pessoal, adicionando mais ou menos açúcar.
  5. Experimente adicionar pedaços de chocolate ou nozes picadas para uma versão ainda mais indulgente.

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