Sorvete cremoso de Banana e saudavel muito simples de fazer
4 porções
10 min
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Ingredientes
- 4 bananas maduras
- 2 colheres de sopa de mel ou xarope de bordo (opcional)
- 1/2 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
- Uma pitada de sal
Modo de fazer
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Seguir- Preparação das Bananas:
a. Descasque as bananas e corte-as em rodelas.
b. Coloque as rodelas de banana em uma bandeja e leve ao freezer por pelo menos 4 horas ou até que estejam completamente congeladas. - Processamento:
a. Uma vez que as bananas estejam congeladas, coloque-as em um processador de alimentos ou liquidificador potente.
b. Pulse até que as bananas comecem a se desfazer.
c. Adicione o mel ou xarope de bordo, essência de baunilha e uma pitada de sal. Continue a processar até que a mistura esteja cremosa e suave. - Servindo:
a. Você pode servir imediatamente para um sorvete mais macio ou
b. Transfira o sorvete para um recipiente hermético e leve ao freezer por mais 1-2 horas para obter uma consistência mais firme.
Informações Adicionais
- Para uma variação, você pode adicionar cacau em pó ou pedaços de chocolate amargo para um toque chocolatudo.
- Certifique-se de usar bananas bem maduras para o melhor sabor e doçura natural.
- Se o sorvete ficar muito duro depois de armazenado no freezer, deixe descansar por 5-10 minutos à temperatura ambiente antes de servir.
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