Receita de Vovó - Só Receitas simples
Sorvete oreo caseiro
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Ingredientes
- Duas xícaras (chá) de creme de leite FRESCO (Importante que seja fresco, para transformar em chantilly)
- 360g de Oreo (mais ou menos 40 bolachas/biscoitos)
- Uma lata (média) de leite condensado (400g)
45min
8porções
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Receita de Vovó
Modo de fazer
- O primeiro passo é separar o recheio do biscoito Com a ajuda de uma faca ou outro item de metal, separe as bolachas e raspe o recheio. Coloque o recheio em uma tigela e em outra as bolachas bem picadinhas.
- Reserve uma porção pequena deoreopicado.
- Em uma tigela maior coloque o leite condensado e as bolachas picadas e mexa até que fique tudo bem incorporado, se você desejar pode fazer este processo na batedeira, mas iremos usar ela para fazer o chantilly, dai vai ser preciso lavar.
- Na tigela da batedeira, coloque o creme de leite fresco e bata até que forme um chantilly.
- Então na batedeira mesmo, coloque aos poucos o leite condensado com o a bolacha Oreo picada e misture muito bem.
- Depois passe essa mistura para uma tigela definitiva, onde iremos levar ao congelador.
- Mas antes, acrescente o recheio e a bolacha picada que você reservou.
- Misture com um garfo mesmo, só para espalhar sobre o creme.
- Então leve o seu sorvete de Oreo para congelar. Deixe por pelo menos 5 horas no freezer ou congelador.
- Caso esteja sem tempo para esperar, recomendamos que faça a receita durante a noite e deixe gelando para o outro dia.
- Fica cremoso, delicioso e magnifico!!
- Experimentem essa receitinha nota 10
