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Taças de morango com creme

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Ingredientes

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Receita de Vovó

60 min

8 porções

Ferva o leite com a fava e deixe descansar até esfriar. Peneire e reserve.

Em uma panela junte, o leite condensado, a manteiga, a gema, o chocolate, o leite reservado, misture bem.
Leve ao fogo em temperatura média até ficar no ponto de brigadeiro. Retire do fogo, acrescente o creme de leite e misture novamente. Volte ao fogo até ficar cremoso ou ponto de brigadeiro mole.
Deixe esfriar o brigadeiro e leve a geladeira para ficar mais firme.
Bata o chantilly gelado na batedeira e reserve.
Antes de irmos para a montagem, acrescente metade do chantilly batido ao brigadeiro e misture sem bater.

Montagem:

Coloque uma camada de brigadeiro, biscoito, morango, outra de brigadeiro e finalize com uma de chantilly.
Decore com morangos e leve para gelar.
coloque o biscoito e depois o morango.
E pode servir!
Ficam maravilhosooosss!!