Tempero para costela de porco

Name: Tempero para costela de porco
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Brazilian
Ingredients: 5 dentes de alho; suco de um limão; raspas de um limão; 1 cebola grande; 1 pimentão verde; 1 xicara de tempero verde; 4 colheres de sopa de azeite; 1 colher rasa de sal; 1 colher rasa de colorau; 2 bolinhas de pimenta do reino

Porções:6

Preparo:15 min

Ingredientes

5 dentes de alho
suco de um limão
raspas de um limão
1 cebola grande
1 pimentão verde
1 xicara de tempero verde
4 colheres de sopa de azeite
1 colher rasa de sal
1 colher rasa de colorau
2 bolinhas de pimenta do reino

Relacionadas

Lombo ao vinho

Canjiquinha

Torresmo na panela de pressão

Modo de fazer

As melhores receitas você encontra no nosso Pinterest

Seguir

Bata todos os ingredientes no liquidificador.
Limpe a costela. Esse tempero é para dois kg.
Misture o tempero na costela.
Deixe na geladeira fechado de um dia para outro.
Essa costela pode ser feita assada no forno, usando a marinada para assar.
Pode ser feita cozida, descartando a marinada e acrescentando mais azeite para fritar e depois de secar, cobrir de água e levar na pressão por 40 minutos, tirar da pressão e deixar reduzir a agua até começar a fritar novamente.