Torresmo na panela de pressão - Receita de Vovó

Torresmo na panela de pressão

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Ingredientes

  • 500 g de toucinho de barriga cortados em cubos pequenos.
  • Sal
  • óleo
40min
8porções
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Receita de Vovó

Modo de fazer

  1. Na panela de pressão coloque um pouquinho de oleo.
  2. Coloque o torresmo.
  3. Deixe dar uma fritadinha até desgrudar do fundo da panela.
  4. RETIRE A BORRACHA DA PANELA DE PRESSÃO, NÃO COLOQUE COM A BORRACHA DE FORMA NENHUMA.
  5. Coloque a tampa e deixe fritar por 20 minutos.
  6. Vá sempre sacudindo a panela para não queimar os torresmos.
  7. E cuidado para não se queimar.
  8. Sirva.
  9. Crocante e delicioso.

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