Torta de legumes
Porções:10
Preparo:50 min
Ingredientes
- 3 ovos
- 1 xícara (chá) de óleo
- 1 + 1/2 xícara (chá) de leite
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- sal a gosto
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 pacote de mistura 4 legumes congelada
- 3 colheres (sopa) de cebola congelada
- sal a gosto
- pimenta-do-reino a gosto
Modo de fazer
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Seguir- No liquidificador bata todos os ingredientes da massa, como os ovos, leite, óleo, farinha de trigo, sal a gosto e fermento em pó.
- Em uma recipiente untado coloque metade da massa, depois os legumes congelados, cebola congelada, salsinha, cebolinha, pimenta-do-reino e sal a gosto e novamente a outra parte da massa.
- Leve para assar no forno preaquecido.
- Sirva, fica uma delícia.
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