Torta de legumes

Name: Torta de legumes
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10
Cuisine: Brazilian
Ingredients: 3 ovos; 1 xícara (chá) de óleo; 1 + 1/2 xícara (chá) de leite; 2 xícaras (chá) de farinha de trigo; sal a gosto; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 1 pacote de mistura 4 legumes congelada; 3 colheres (sopa) de cebola congelada; sal a gosto; pimenta-do-reino a gosto

10 porções

50 min

Por Receita de Vovó

Ingredientes

3 ovos
1 xícara (chá) de óleo
1 + 1/2 xícara (chá) de leite
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
sal a gosto
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 pacote de mistura 4 legumes congelada
3 colheres (sopa) de cebola congelada
sal a gosto
pimenta-do-reino a gosto

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Modo de fazer

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Seguir

No liquidificador bata todos os ingredientes da massa, como os ovos, leite, óleo, farinha de trigo, sal a gosto e fermento em pó.
Em uma recipiente untado coloque metade da massa, depois os legumes congelados, cebola congelada, salsinha, cebolinha, pimenta-do-reino e sal a gosto e novamente a outra parte da massa.
Leve para assar no forno preaquecido.
Sirva, fica uma delícia.