Torta Panetone com Gotas de chocolate
8 porções
45 min
R
Ingredientes
- 1 panetone de sua escolha (500g)
- 200g de gotas de chocolate
- 3 ovos
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de açúcar
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- Manteiga para untar
- Substituição de Ingredientes: Você pode substituir as gotas de chocolate por pedaços de chocolate meio amargo se preferir.
Modo de fazer
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Seguir- Passo 1: Corte o panetone em cubos e reserve.
- Passo 2: Em uma tigela grande, bata os ovos, o açúcar e a essência de baunilha até obter uma mistura homogênea.
- Passo 3: Adicione o leite à mistura de ovos e mexa bem.
- Passo 4: Em uma forma untada, coloque metade dos cubos de panetone.
- Passo 5: Despeje metade da mistura de ovos sobre os cubos de panetone e adicione metade das gotas de chocolate.
- Passo 6: Repita o processo com o restante dos ingredientes.
- Passo 7: Asse no forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 35-40 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme ao toque.
- Passo 8: Deixe esfriar antes de cortar em fatias.
- Dica Importante: Certifique-se de que a torta tenha esfriado um pouco antes de servir para que fique mais fácil de cortar e manter sua forma.
Informações Adicionais
- Use um panetone de boa qualidade para obter melhores resultados.
- Corte o panetone em pedaços uniformes para uma distribuição equitativa de chocolate.
- Pré-aqueça o forno para garantir uma cocção uniforme.
- Não deixe a torta assar demais para manter a textura macia do panetone.
- Sirva com uma bola de sorvete de baunilha para um toque especial.
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