Torta pizza

Name: Torta pizza
Prep time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 14
Cuisine: Brazilian
Ingredients: Ingredientes da massa:; 3 ovos; 1.1/2 xícara (chá) de leite; 1 xícara (chá) de azeite; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 50gs de queijo parmesão ralado; sal; 12 colheres (sopa) de farinha de trigo; Ingredientes para o recheio:; 300 g de mussarela picada; 200g de presunto; 1 copo de requeijão cremoso; 100g de lingüiça calabresa picada; 100g de azeitona picada; 2 tomates em rodelas finas; 1 cebola roxa em rodelas finas; 200 ml de polpa de tomate; 1 lata de milho verde; Orégano a gosto

Porções:14

Preparo:55 min

Ingredientes

Ingredientes da massa:
3 ovos
1.1/2 xícara (chá) de leite
1 xícara (chá) de azeite
1 colher (sopa) de fermento em pó
50gs de queijo parmesão ralado
sal
12 colheres (sopa) de farinha de trigo
Ingredientes para o recheio:
300 g de mussarela picada
200g de presunto
1 copo de requeijão cremoso
100g de lingüiça calabresa picada
100g de azeitona picada
2 tomates em rodelas finas
1 cebola roxa em rodelas finas
200 ml de polpa de tomate
1 lata de milho verde
Orégano a gosto

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Modo de fazer

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Seguir

Coloque no copo do liquidificador o leite, os ovos, o óleo, o sal e bata
Com o liquidificador ainda ligado adicione o queijo e vá adicionando a farinha
Depois junte o fermento e bata até incorporar tudo
Unte e enfarinhe uma assadeira e espalhe metade da massa
Em uma bacia misture todos os ingredientes do recheio e coloque por cima da massa da travessa
Cubra a travessa com o restante da massa e leve o mesmo ao forno quente até dourar
Bom Apetite