Travessa de Sonho de Valsa Pavê

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Travessa de Sonho de Valsa Pavê
Porções:8
Preparo:70 min

Ingredientes

  • 1 pacote de biscoitos tipo maisena
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 xícaras de leite
  • 3 gemas
  • 2 colheres de sopa de amido de milho
  • 200g de chocolate Sonho de Valsa picado
  • Bombons Sonho de Valsa inteiros para decorar
  • Substituição de Ingrediente: Se não encontrar chocolate Sonho de Valsa, você pode substituir por qualquer outro chocolate ao leite ou meio amargo de sua preferência.

Modo de fazer

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Seguir
  1. Em uma panela, misture o leite condensado, as gemas, o leite e o amido de milho.
  2. Leve a panela ao fogo médio, mexendo sempre, até obter um creme espesso. Reserve e deixe esfriar.
  3. Em uma travessa, faça uma camada de biscoitos no fundo.
  4. Espalhe metade do creme sobre os biscoitos na travessa.
  5. Distribua metade do chocolate Sonho de Valsa picado sobre o creme.
  6. Repita as camadas, finalizando com uma camada de creme no topo.
  7. Decore a parte superior da travessa com os bombons Sonho de Valsa inteiros.
  8. Cubra a travessa com filme plástico e leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que esteja bem gelado.
  9. Antes de servir, retire o filme plástico e aproveite!
  10. Pulo do Gato na Receita: Ao montar as camadas, pressione levemente os biscoitos para que absorvam um pouco do creme, garantindo uma textura mais macia e uma união perfeita entre os ingredientes.

Informações Adicionais

  1. Utilize Sonho de Valsa picado para um sabor autêntico e uma textura crocante.
  2. Se preferir uma versão menos doce, reduza a quantidade de leite condensado.
  3. Opte por biscoitos tipo maisena ou champagne para absorverem melhor os líquidos e manterem a textura do pavê.
  4. Para uma textura mais cremosa, adicione uma caixa de creme de leite ao creme de confeiteiro.
  5. Experimente adicionar uma pitada de sal ao creme de confeiteiro para realçar o sabor.
  6. Decore a travessa com Sonho de Valsa inteiro para uma apresentação mais bonita.
  7. Sirva o pavê bem gelado para uma sobremesa refrescante e deliciosa.

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