Almondegas de legumes

10 porções
30 min
R
Ingredientes
- 1 xícara de farinha de rosca
- 1 xícara de cenoura crua ralada (em ralo grosso)
- 1 xícara de chuchu crú ralado (em ralo grosso)
- 2 cebolas bem picadas
- Salsinha ou cheiro verde picados a gosto
- ½ xícara de óleo ou azeite
- 1 pitada de sal
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Modo de fazer
- Coloque todos os ingredientes em uma vasilha e misture até formar uma massa homogênea.
- Faça bolinhas com ela e as organizem em uma forma untada.
- Leve ao forno preaquecido e as asse até dourarem.
- Sirva como preferir.