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Receita de Vovó >> Receitas Vegetarianas >> Vegetariana >> Fondue de queijo

Fondue de queijo

Fondue de queijo

Ingredientes

  • 1 dente de alho cortado ao meio
  • 1/2 litro de leite
  • 1 pacote de creme de queijo
  • 200 g de queijo emmenthal ralado no ralo grosso
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1/2 xícara (chá) de conhaque ou vinho branco seco
 

 

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Modo de fazer

  1. passe as metades do alho por toda a panela de fondue
  2. Misture a sopa de queijo com o leite frio e aqueça
  3. Coloque o queijo emmenthal e misture até derreter
  4. Junte o creme de leite e mexa bem
  5. Acrescente o vinho e mexa bem.
  6. Sirva com acompanhamento fica perfeito e delicioso

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