Fondue de queijo
8 porções
40 min
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Ingredientes
- 1 dente de alho cortado ao meio
- 1/2 litro de leite
- 1 pacote de creme de queijo
- 200 g de queijo emmenthal ralado no ralo grosso
- 1 caixinha de creme de leite
- 1/2 xícara (chá) de conhaque ou vinho branco seco
Modo de fazer
- passe as metades do alho por toda a panela de fondue
- Misture a sopa de queijo com o leite frio e aqueça
- Coloque o queijo emmenthal e misture até derreter
- Junte o creme de leite e mexa bem
- Acrescente o vinho e mexa bem.
- Sirva com acompanhamento fica perfeito e delicioso
