Frango
AvesBife de Frango empanado
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Ingredientes
- 50g de farinha de trigo
- 50g de farinha de pão (panko)
- 2 ovos batidos
- sal e pimenta do reino
- Peito de frango meio kilo por volta
Modo de fazer
- Corte os bifes de frango
- corte de forma homogena .
- Tempere com sal e pimenta.
- Bata os ovos e passe o bife, em seguida passe no trigo.
- passe no ovo novamente e passe na farinha Panko.
- Coloque o oleo para ficar bem quente e coloque para fritar 2 bifes de uma vez, dois de cada por que se não esfria o oleo.
- Deixe dourar e coloque no guardanapo para escorrer.
- Sirva.
- Bom Apetite
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