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Bife de Frango empanado
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Ingredientes
50g de farinha de trigo
50g de farinha de pão (panko)
2 ovos batidos
sal e pimenta do reino
Peito de frango meio kilo por volta
20
min
5
porções
Enviado por:
Receita de Vovó
Modo de fazer
Corte os bifes de frango
corte de forma homogena .
Tempere com sal e pimenta.
Bata os ovos e passe o bife, em seguida passe no trigo.
passe no ovo novamente e passe na farinha Panko.
Coloque o oleo para ficar bem quente e coloque para fritar 2 bifes de uma vez, dois de cada por que se não esfria o oleo.
Deixe dourar e coloque no guardanapo para escorrer.
Sirva.
Bom Apetite
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