Receita de vovó - Só receitas simples

Name: Bolo prestígio
Prep time: 70 min
Yield: 14
Cuisine: Brazilian
Ingredients: 100 g de margarina; ¾ de xícara de açúcar; 4 ovos; 1 xícara de leite; 100 g de chocolate em pó; 3 xícaras de farinha de trigo; 1 colher de (sopa) de fermento em pó; Ingredientes do recheio:; 1 lata de leite condensado; 1 xícara de leite; 2 colheres de (sopa) de amido de milho; 100 g de coco ralado; 1 caixinha de creme de leite; Calda; 1/ xícara de açúcar; 1 colheres de (sopa) de chocolate em pó; 2 xícaras de água; Cobertura:; 1 lata de leite condensado; 2 colheres de (sopa) de amido de milho; 3 colheres de (sopa) de chocolate em pó; 1 colher de (sopa) de margarina; 2 xícaras de leite; Raspas de chocolate para enfeitar

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Bolo prestígio

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Ingredientes

100 g de margarina
¾ de xícara de açúcar
4 ovos
1 xícara de leite
100 g de chocolate em pó
3 xícaras de farinha de trigo
1 colher de (sopa) de fermento em pó
Ingredientes do recheio:
1 lata de leite condensado
1 xícara de leite
2 colheres de (sopa) de amido de milho
100 g de coco ralado
1 caixinha de creme de leite
Calda
1/ xícara de açúcar
1 colheres de (sopa) de chocolate em pó
2 xícaras de água
Cobertura:
1 lata de leite condensado
2 colheres de (sopa) de amido de milho
3 colheres de (sopa) de chocolate em pó
1 colher de (sopa) de margarina
2 xícaras de leite
Raspas de chocolate para enfeitar

70min

14porções

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Receita de Vovó

Modo de fazer

Em uma batedeira coloque a margarina, o açúcar e os ovos e bata até que se forme um creme bem esbranquiçado
Em seguida coloque os demais ingredientes e bata mais um pouco até que se forme uma mistura bem homogênea
Unte uma forma e leve essa massa para assar até dourar
Coloque todos os ingredientes do recheio em uma panela e mexa até engrossar e formar um creme
Misture todos os ingredientes da calda em uma panela e deixe ferver e reserve
Leve os ingredientes da cobertura ao fogo baixo mexendo sempre até que se forme um creme e espere esfriar
Espere o bolo esfriar, parta ele ao meio e o umedeça com a calda em seguida coloque o recheio e feche o mesmo
Coloque a cobertura e enfeite com raspas de chocolate
Bom Apetite!