Couve Refogada
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Ingredientes
- 1 maço de couve bem verdinha
- Azeite
- 2 dentes de alho bem picadinho
- sal
- pimenta
5min
4porções
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Receita de Vovó
Modo de fazer
- Lave bem as folhas da Couve.
- Junte todas elas e enrrole, e com uma faca bem amolada vá cortando o mais fininho possivel.
- Em uma panela coloque o azeite, umas 3 colheres de sopa mais ou menos e o alho.
- Quando começar a dourar coloque as folhas cortadas e abaixe o fogo.
- Misture bem, tampe por uns 4 minutinhos.
- Ela vai murchar, coloque uma pitada de sal e pimenta.
- Misture.
- Desligue e sirva.
- Bom Apetite
