Gratinado cremoso de legumes

Name: Gratinado cremoso de legumes
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 8
Cuisine: Brazilian
Ingredients: 1 copo de requeijão (200 g); 2 sachês de Tempero Amarelo; 4 batatas médias cozidas "al dente" e cortadas em cubos (700 g); 1 cenoura grande cozida "al dente" e cortada em cubos (200 g); 1 couve-flor pequena, em buquês, aferventada (300 g); 1 xícara (chá) de ervilhas frescas congeladas (120 g); 2 colheres (sopa) de queijo tipo parmesão ralado

8 porções

60 min

Por Receita de Vovó

Ingredientes

1 copo de requeijão (200 g)
2 sachês de Tempero Amarelo
4 batatas médias cozidas "al dente" e cortadas em cubos (700 g)
1 cenoura grande cozida "al dente" e cortada em cubos (200 g)
1 couve-flor pequena, em buquês, aferventada (300 g)
1 xícara (chá) de ervilhas frescas congeladas (120 g)
2 colheres (sopa) de queijo tipo parmesão ralado

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Modo de fazer

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Seguir

Primeiramente cozinhe as batatas e o couve-flor até ficarem macios.
Coloque todos os legumes em um refratário untado com margarina e misture tudo com a mistura de requeijão com sachê de tempero amarelo.
Por cima deposite queijo parmesão ralado.
Leve ao forno preaquecido e deixe assar até dourar.
sirva!