Lasanha bolonhesa - Receita de Vovó
Massas
macarrao e lasanha

Lasanha bolonhesa

1 votos
Imagem da Receita

COMPARTILHAR:

Ingredientes

  • 500g de carne moída
  • 1 pacote de macarrão de lasanha
  • 1 cebolaralada
  • 1 talo de aipo
  • 2 dentes de alho
  • 250 ml de caldo de carne
  • 300ml de polpa de tomate
  • 100g de bacon
  • 100g de calabresa
  • 50g de manteiga
  • 1 xícara de leite
  • 1 lata de milho
  • 200g de presunto
  • 200g de mussarela
  • Azeite
  • Pimenta
  • Para o Molho Bechamel:
  • 1 lt de leite
  • 100g de margarina
  • 100g de farinha de trigo peneirada
  • Noz moscada
  • Sal
90min
16porções
Enviado por:
Receita de Vovó

Modo de fazer

  1. Molho bechamel:
  2. Derreter a manteiga
  3. Depois de derreter misture o trigo com a mesma e coloque o leite aos poucos mexendo sempre para não empelotar
  4. quando a água secar coloque todos os demais ingredientes, menos a mussarela e o presunto e mexa bem até que se forme um caldo grosso e consistente
  5. Depois de pronto aguarde; Forre uma travessa com um pouco do molho bechamel, depois uma camada de macarrão
  6. Uma camada de presunto, uma camada de mussarela, uma camada de molho de carne e assim sucessivamente, terminando com carne moída e salpicar queijo parmesão
  7. Pode congelar e pode levar para assar em forno quente por 25 minutos
  8. Deliciosoooo
Comentários | 0

Deixe seu comentário

Aproveite para avaliar essa receita

Política de privacidade

Entre em contato

Siga-nos:

Copyright 2020 | Receita de Vovó