Peito de frango grelhado e molhadinho
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Ingredientes
- 1 peito de frango desossado inteiro para cada 2 porções.
- sal
- pimenta preta em pó
- limão
- vinagre
- alho picado
- azeite de oliva
- ramos de alecrim fresco ou folhas de alecrim secas
15min
4porções
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Receita de Vovó
Modo de fazer
- Coloque o peito de frango dentro de uma vasilha com tampa com todos os ingredientes menos o sal.
- Reserve por até 6 horas na geladeira.
- Tire e deixe uma frigideira bem quente.
- Coloque o peito de frango sem a marinada.
- Tempere com sal.
- Deixe dourar bem por volta de 5 minutos de um lado.
- Deixe dourar bem por volta de 5 minutos do outro lado.
- Retire e sirva.
- Bom Apetite
