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Receita de Vovó - Só Receitas simples
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Pure de queijo
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Ingredientes
500 g de queijo de coalho ralado
1 litro de leite
½ cebola ralada
300 g de batatas cozidas e amassadas
200 g de manteiga
para gratinar:
200g de mussarela ralada
100g de queijo parmesão
30
min
5
porções
Enviado por:
Receita de Vovó
Modo de fazer
Em uma panela derreta a manteiga e doure a cebola
Bata no liquidificador todos os demais ingredientes até que se forme uma mistura bem homogênea e leve o mesmo para a panela com a manteiga
Em fogo baixo vá mexendo até começar a borbulhar
depois disso coloque o mesmo em uma travessa e salpique o queijo para gratinar por cima
leve ao forno quente por 15 minutos
Bom Apetite
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