Repolho com macarrão

Você está avaliando a receita em 4 de 5 estrelas

Avalie a receita
Repolho com macarrão
Porções:6
Preparo:35 min

Ingredientes

  • 250g de macarrão (penne, espaguete, ou sua escolha)
  • 1/2 repolho verde cortado em tiras finas
  • 200g de calabresa em rodelas finas
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 2 dentes de alho picados
  • Sal e pimenta a gosto
  • Queijo ralado para servir
  • (Substituição) Se faltar calabresa, você pode usar linguiça defumada.

Modo de fazer

As melhores receitas você encontra no nosso Pinterest
Seguir
  1. Cozinhe o macarrão em água fervente com sal de acordo com as instruções da embalagem. Escorra e reserve.
  2. Em uma frigideira grande, aqueça o azeite em fogo médio.
  3. Adicione a calabresa em rodelas e refogue até dourar bem, mexendo ocasionalmente.
  4. Acrescente o alho picado e refogue por mais 1 minuto até que fique fragrante.
  5. Adicione o repolho cortado e continue refogando por cerca de 10 minutos, até que o repolho murche e amoleça.
  6. Tempere com sal e pimenta a gosto, ajustando conforme sua preferência.
  7. Misture o macarrão cozido à frigideira com a calabresa e o repolho, garantindo que tudo esteja bem incorporado.
  8. Sirva o Macarrão com Repolho e Calabresa quente, polvilhado com queijo ralado.
  9. Dica Importante: Você pode personalizar essa receita adicionando legumes como cenoura ralada ou pimentão para mais cor e sabor. Experimente e aproveite!

Informações Adicionais

  1. Escolha um macarrão de sua preferência, como penne ou espaguete.
  2. Corte o repolho em tiras finas para garantir uma distribuição uniforme e um repolho refogado suculento.
  3. Cozinhe a calabresa até que fique bem dourada para um sabor mais intenso.
  4. Adicione alho picado para um toque extra de sabor.
  5. Finalize com queijo ralado na hora para uma deliciosa cobertura.

Veja Mais Receitas

Bolo de maçã com canela

Bolo de maçã com canela

Bolinha de queijo simples

Bolinha de queijo simples

Torta de mousse de chocolate

Torta de mousse de chocolate

Prestigio gelado

Prestigio gelado

Bolo de laranja encharcado

Bolo de laranja encharcado

Rosquinha de chá

Rosquinha de chá

Comentários

Você está avaliando a receita em 4 de 5 estrelas

Avalie a receita