Tabule simples e fácil
1 porções
40 min
R
Ingredientes
- 1 xícara de chá de trigo
- 1 pepino grande do tipo japonês
- 2 tomates sem sementes
- 1/2 cebola picada
- Suco de 1 limão pequeno
- Salsinha e cebolinha a gosto
- Sal, pimenta e azeite a gosto
- 5 folhinhas de hortelã picadas
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Modo de fazer
- Coloque o trigo de molho em uma vasilha com água, leve à geladeira e deixe descansar por 30 minutos.
- Retire toda a sua água e esprema o trigo.
- Pique o pepino, cebola e tomate.
- Acrescente os demais ingredientes e misture tudo.
- Sirva!
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