Ingredientes
- 2 xícaras de batata picada
- 2 xícaras de azeite
- 1 xícara de manteiga
- 1 dente de alho picado
- 1 colher(chá) de salsa picada
- Sal
- Pimenta calabresa a gosto
Modo de fazer
- Coloque 400 ml de água para ferver, quando assim estiver coloque as batatas e deixe-as cozinhar apenas por 3 minutos
- Escorre-as e as seque, coloque as para fritar no azeite bem quente em seguida coloque o sal, a pimenta e a salsa picada
- Bom Apetite