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Porco
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Bisteca de porco ao forno
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Ingredientes
8 bistecas de porco
2 limões
2 dentes de alho amassado
1 colher sopa de mostarda
1 colher de chá de colorau
1 colher chá de tempero baiano
100 ml de vinho branco
100 ml de azeite
100 ml suco de laranja ou abacaxi
Sal a gosto
70
min
8
porções
Enviado por:
Receita de Vovó
Modo de fazer
Limpe as bistecas;
Passe os limões pelas bistecas;
Em uma vasilha coloque as bistecas;
O alho;
A mostarda;
O colorau;
Tempero;
Sal;
Deixe em uma vasilha tampado de um dia para o outro na geladeira;
Em uma travessa coloque os ingredientes da vasilha;
Regue com azeite;
O suco e o vinho;
Leve ao forno quente por 50 minutos virando de um lado e de outro;
Até dourar;
Fica delicioso e saboroso!
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